Мережа ресторанів з відомим письменником видасть книгу галицьких рецептів

03.07.2013 18:00
Мережа ресторанів з відомим письменником видасть книгу галицьких рецептів

Рецепти галицьких страв зберуть в енциклопедії. Автор книжки — львівський письменник, дослідник галицької кухні Юрій Винничук.

Як розповіла у коментарі Львівським новинам онлайн Христина Тузяк, менеджер із зв'язків з громадськістю Холдингу емоцій «!Фест», робоча назва книжки “Енциклопедія галицької кухні”. Кулінарну “скарбницю” готують до осені, щоб презентувати на Форумі видавців.

Аби сформувати цю енциклопедію, ініціатори створення книги запрошують відомих львів'ян приготувати страви з видання. “Їх світлини стануть ілюстраціями до видання”, -- додала пані Тузяк.

Організатори  встигли приготувати страви із знаними рестораторами й художниками, співаками, спортсменами.

“Свої кулінарні здібності продемонстрували Владко Кауфман, художник та керівник Львівського творчого об'єднання "Дзига", Влодко Костирко, митець, який свого часу створив першу концептуальну каварню у місті – "Під синьою пляшкою", Олесь Дзиндра, засновник “Музею Ідей", богатир Василь Вірастюк, вокаліст Павло Гудімов", -- розповіла Христина Тузяк.

Фото butayban.deviantart.com

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

За кавою

Відомий дитячий пластичний хірург розкрив таємниці своєї рідкісної професії
Відома в Австрії українська оперна співачка дасть сольний концерт у рідному Львові
Дехто вважає Ляну Мицько "Рок-міс Львів" і навіть "Новою королевою Львова"