У Львові влаштували “японаліто”

23.07.2013 18:04
У Львові влаштували “японаліто”

Смачні пропозиції приготувала мережа суші-барів "Япона Хата".

Як наголосив у коментарі Львівським новинам онлайн Андрій Калітовський, регіональний директор національної мережі суші-барів "Япона Хата", у мережі щоразу продумують сезонне меню, аби урізноманітнити палітру смаків.

Цьогоріч популярними пропозиціями є холодні супи, зокрема, “Суп з лососем і грибами”, до складу якого входить звична для японської кухні риба, гриби шімеджі, червона ікра, рибний бульйон, водорості Вакаме, зелена цибуля, спеції, майонез.

Або ж холодний суп з локшиною із зеленого чаю. Локшину готують з додаванням пудри зеленого чаю. А загалом до складу супу додають тофу, знову ж таки водорості Вакаме, зелену цибулю, рибний бульйон, перепелині яйця, норі, спеції.

“Такі страви є дуже корисними. До прикладу, один з основних компонентів -- водорості Вакаме є багатими на вітамінами і зовсім не містять жирів. Їх взагалі вважають чудовим природним засобом для спалювання зайвих калорій. Тож, завдяки усім своїм властивостям вони впродовж багатьох століть займають гідне місце у японській кухні”, -- наголосив Андрій Калітовський.

Як зазначив пан Калітовський, цікавою літньою пропозицією з “зимовою” назвою є “Чилі зі сніжним крабом”. Цю страву готують з крабового м'яса, рисового паперу, огірка, солодкого перцю, листя салату й соусу чилі.

Фото yakudza.kh.ua

Інші новини на схожу тему

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

За кавою

Дехто вважає Ляну Мицько "Рок-міс Львів" і навіть "Новою королевою Львова"
Зірка Баварської державної опери готує для львів'ян музичний "мікс" з творів українських і західноєвропейських класиків